Würzung

Würzung
W`ür|zung

Neuregelung der deutschen Rechtschreibung. 2013.

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  • Würzung — Würzung,die:⇨Würze …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • Würzung — Gewürze auf dem Markt von Agadir, Marokko, 2005 Ein Gewürzladen in Nasiriyya …   Deutsch Wikipedia

  • Würzung — Wụ̈r|zung, die; , en: das Würzen, das Gewürztwerden; Art des Würzens. * * * Wụ̈r|zung, die; , en: das Würzen, Art des Würzens: Gesundheitlich also völlig unbedenklich, schmeckt die grüne Soße erfrischend sauer, wegen des Weinessigs und der… …   Universal-Lexikon

  • Würzung — Wụ̈r|zung …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Persische Küche — Tschelo Kabāb (Kabāb mit Reis), persisches Nationalgericht. Die gelben Fleischstücke sind Dschudsche Kabāb (persisches Huhn). Die heutige persische Küche Irans und seine …   Deutsch Wikipedia

  • raß — 〈oberdt.; schweiz. auch bei Aussprache mit langem Vokal〉 = rass * * * raß (südd.), räß (südd., schweiz. mundartl.) <Adj.> [mhd. ræʒe, ahd. rāzi, H. u.]: a) (durch kräftige Würzung) scharf; b) scharf, schneidend, beißend; c) scharf, bissig; …   Universal-Lexikon

  • räß — 〈oberdt.; schweiz. auch bei Aussprache mit langem Vokal〉 = räss * * * raß (südd.), räß (südd., schweiz. mundartl.) <Adj.> [mhd. ræʒe, ahd. rāzi, H. u.]: a) (durch kräftige Würzung) scharf; b) scharf, schneidend, beißend; c) scharf, bissig; …   Universal-Lexikon

  • Annatto — Samen des Annattostrauches Annatto (E 160b) ist die Bezeichnung für die als Gewürz verwendeten und rötlich gelb färbenden Samen des Orleansstrauches (botanischer Name: Bixa orellana). Andere Namen sind Achote, Bixin, Orlean, Ruku, Anatto; die… …   Deutsch Wikipedia

  • Berberis vulgaris — Gewöhnliche Berberitze Gewöhnliche Berberitze (Berberis vulgaris) Systematik Klasse: Dreifurchenpollen Zweikeimblättrige …   Deutsch Wikipedia

  • Blaukochen — ist eine dekorative Zubereitungsart für ganze Süßwasserfische. Vor allem Aal, Karpfen, Schleie und Forelle werden blau gekocht. Die namengebende Blaufärbung ist auf die Schleimschicht der Fischhaut zurückzuführen, die beim Garen eine blassblaue… …   Deutsch Wikipedia

  • Blutbrot — Eine Scheibe Panhas vor dem Braten Gebratene Scheibe Panhas mit Kartoffelbrei Panhas oder Pannas (Nicht wie oft behauptet „Pfannenhase“, vielmehr von ndt. „Pannharst …   Deutsch Wikipedia

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