- Kalbsnuss
- K`albs|nuss(kugelförmiges Stück der Kalbskeule)
Neuregelung der deutschen Rechtschreibung. 2013.
Kalbsnuss
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Kalbsnuss — Kalb: Die Vorgeschichte des gemeingerm. Wortes für »neugeborenes bzw. junges Rind« ist nicht mit Sicherheit zu klären. Mhd. kalp, ahd. chalp, got. kalbō, engl. calf, schwed. kalv stehen im Ablaut zu der Sippe von dt. mdal. Kilber »weibliches… … Das Herkunftswörterbuch
Kalbsnuss — Kạlbs|nuss 〈f. 7u; unz.〉 Innenseite der Keule vom Kalb (als Braten) * * * Kạlbs|nuss, die (Kochkunst): rundes Fleischstück aus der Kalbskeule. * * * Kạlbs|nuss, die (Kochk.): rundes Fleischstück aus der Kalbskeule … Universal-Lexikon
Kalbsnuss — Kạlbs|nuss (kugelförmiges Stück der Kalbskeule) … Die deutsche Rechtschreibung
Nuss (Fleisch) — Kalbsnuss Die Nuss, auch Kugel genannt, ist ein Teil aus der Keule von Rind, Kalb oder Schwein. Die anatomische Bezeichnung lautet Musculus rectus femoris. Inhaltsverzeichnis … Deutsch Wikipedia
Frikandeau — Fri|kan|deau [... do:] das; s, s <aus gleichbed. fr. fricandeau> zarter Fleischteil an der inneren Seite der Kalbskeule (Kalbsnuss) … Das große Fremdwörterbuch
Kalb — Kalb: Die Vorgeschichte des gemeingerm. Wortes für »neugeborenes bzw. junges Rind« ist nicht mit Sicherheit zu klären. Mhd. kalp, ahd. chalp, got. kalbō, engl. calf, schwed. kalv stehen im Ablaut zu der Sippe von dt. mdal. Kilber »weibliches… … Das Herkunftswörterbuch
kalbern — Kalb: Die Vorgeschichte des gemeingerm. Wortes für »neugeborenes bzw. junges Rind« ist nicht mit Sicherheit zu klären. Mhd. kalp, ahd. chalp, got. kalbō, engl. calf, schwed. kalv stehen im Ablaut zu der Sippe von dt. mdal. Kilber »weibliches… … Das Herkunftswörterbuch
kälbern — Kalb: Die Vorgeschichte des gemeingerm. Wortes für »neugeborenes bzw. junges Rind« ist nicht mit Sicherheit zu klären. Mhd. kalp, ahd. chalp, got. kalbō, engl. calf, schwed. kalv stehen im Ablaut zu der Sippe von dt. mdal. Kilber »weibliches… … Das Herkunftswörterbuch
Nussknacker — knacken: Das Verb (mhd. knacken »krachen, platzen; einen Riss, einen Sprung bekommen«) gehört zu einer germ. Gruppe von Lautnachahmungen, beachte die ähnliche Schalleindrücke wiedergebenden mnd. knaken »knacken, krachen«, norw. knake »knacken,… … Das Herkunftswörterbuch
Nuss — Nuss: Das altgerm. Wort mhd. nuz̧, ahd. ‹h›nuz̧, niederl. noot, engl. nut, schwed. nöt ist verwandt mit lat. nux »Nuss« (↑ nuklear und ↑ Nugat) und mit der kelt. Sippe von ir. cnū »Nuss«. Das Wort bezeichnete ursprünglich die Haselnuss (vgl. den … Das Herkunftswörterbuch
